Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печенье анисовое
Состав:
150 г муки,
100 г сахарного песка,
2 яйца,
1 г семян аниса,
3 ст. ложки воды.

Приготовление:
Яйца взбивать с сахаром, постепенно добавляя муку и теплую воду.
Противень для выпечки печенья выложить жиронепроницаемой бумагой.
Используя ложку или кондитерский шприц, выложить на противень небольшие кусочки теста, по форме похожие на печенье. На каждое печенье положить по 2-4 семечка аниса.
Дать постоять в теплом сухом месте до тех пор, пока на поверхности печенья не образуется сухая корочка.
Затем выпекать печенье около 2 минут.
Готовое печенье имеет белый цвет.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net