Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Яблоки в слойке
Состав:
яблоки - 400 гр.,
сахар - 60 гр.,
тесто слоеное - 200 гр.,
яйцо - 1 шт.,
сахарная пудра - 20 гр.

Приготовление:
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Подготовленные яблоки (с удаленным семенным гнездом и очищенные от кожицы) кладут на середину квадрата.Середину яблока заполняют сахаром, концы теста смазывают яйцом и склеивают на верху конвертиком. Тесто смазывают яйцом, наносят рисунок из теста, опять смазывают яйцом и запекают. Готовые яблоки посыпают сахарной пудрой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net