Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Хлебный десерт с черешней
Состав:
200 г ржаного хлеба
100 г сахарного песка
20 г желатина щепотка корицы
80 г вишневого сиропа
взбитые сливки и черешня для украшения

Приготовление:
Ржаной хлеб нарезать маленькими кубиками и залить 400 мл воды. Добавить сахарный песок, корицу и сироп. Когда хлеб разбухнет, все перемешать. Желатин замочить в холодной кипяченой воде из расчета 1:4 и оставить на 10 мин. Затем растворить на маленьком огне и соединить с хлебной массой. Массу взбить миксером до образования пены, разлить по формочкам и поставить в холодильник, чтобы она застыла. Украсить взбитыми сливками и черешней




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net