Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бабка картофельная с грудинкой
Состав:
Картофель 230, сало-шпик 10, молоко 40, грудинка копченая 20, лук репчатый 5, лавр, соль 1,5.

Приготовление:
Сырой картофель измельчают на терке, отжимают, соединяют с поджаренными кубиками сала шпик, репчатым луком, грудинкой, а также солью и кипяченым молоком. Массу перемешивают, укладывают на смазанные салом листы и выпекают. Подают с жареным на сале луком.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net