Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пирог с грибами и рисом
Состав:

Приготовление:
100 г сушеных боровиков размочить в воде 1 час и сварить до мягкости, мелко изрубить; мелко изрубленную луковицу поджарить в 4 ложках масла, смешать с грибами, еще слегка поджарить, посолить, положить перца, смешать с разваренным рисом (1 стакан), который сварить на грибном бульоне, начинить обыкновенное дрожжевое тесто. Дать пирогу расстояться и выпекать в обычном порядке. При подаче грибы уложить на сковороду или тарелку, посыпать укропом или зеленью петрушки




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net