Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пицца с ветчиной и грибами
Состав:
1/2 лимона,
50 г ветчины,
2 луковицы,
300 г сдобного теста,
1 чайная ложка муки,
1 зубчик чеснока,
1 сваренное вкрутую яйцо,
100 мл растительного масла,
50 г твердого или плавленого сыра,
60 г сухих грибов (или 80 г вареных),
1 чайная ложка оливок или маслин,
40 г томатного соуса или 2 свежих помидора.

Приготовление:
Приготовьте вкусную пиццу с ветчиной и грибами, она понравится всей семье!
Тесто раскатываем на тонкие лепешки по 12 сантиметров диаметром, ставим на расстойку. Затем томатным соусом смазываем лепешку, либо кладем нарезанные помидоры, сверху посыпаем тертым сыром и - в духовку 260С на 10-12 минут. Мелко нарежьте вареные грибы, репчатый лук и ветчину, обжарьте смесь на растительном масле
Овощи положите на испеченные лепешки, посыпьте рубленым яйцом, положите оливки или маслины, сверху тертый сыр и тертый чеснок, поливаем все это соком лимона, и опять отправляем в духовку при t 260° С на 5 минут. Пицца готова!




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net