Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Английский кулич
Состав:
мука - 800 г масло сливочное - 200 г сахар - 200 г молоко - 1,5 стакана дрожжи - 50 г яйца – 3 изюм - 1 стакан соль

Приготовление:
Из муки, масла, сахара и 1 стакана горячего молока замесить тесто. Влить туда же еще полстакана молока, в котором распущены дрожжи. Дать тесту подойти. Добавить желтки, взбитые со щепоткой соли, затем взбитые белки, изюм. Положить тесто в форму, дать подойти и выпекать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net