Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печенье «Миндальное»
Состав:
2 стакана очищенного миндаля,
1 стакан сахарной пудры,
1 яичный белок,
20 г сливочного масла.

Приготовление:
Очищенный миндаль ошпарить кипятком, очистить от кожицы, выложить на противень и подсушить в нагретой духовке. Обработанные орехи растолочь, добавить сахарную пудру и хорошо перемешать. В полученную смесь влить яичный белок и замесить тесто. Сформовать из него круглое печенье, выложить на смазанный сливочным маслом противень, поставить в слегка нагретую духовку и испечь до готовности. Готовое печенье охладить, выложить в вазочку и подать.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net