Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Медово-ореховое печенье
Состав:
1 стакан любых очищенных орехов,
1 стакан меда,
2 стакана мака,
2 ст. ложки растительного масла,
1/2 ч. ложки корицы.

Приготовление:
Мак промыть, процедить через марлю и вместе с орехами растереть в ступке. Полученную кашицу сложить в кастрюлю с ручкой, добавить растительное масло и мед, хорошо перемешать и варить, постоянно помешивая, пока масса; не загустеет. В конце варки добавить корицу и снова размешать. Горячую медовую массу вылить на смоченный холодной водой противень или поднос. Когда печенье немного остынет, раскатать его в пласт желаемой толщины и нарезать в виде фигурок разной формы. Охладить печенье и подать к праздничному столу.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net