Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пирожки - вкусняточки постные
Состав:
мука 0,5кг подсоленый крутой кипяток 1ст.
Начинка - любая несладкая, но не из сырых продуктов.

Приготовление:
Для приготовления теста влить кипящую подсоленую воду в муку и быстро вымешать, так чтобы вся мука увлажнилась. Дать остыть. Тесто должно хорошо держать форму. Ложкой выкладывать комочки теста на стол, смазаный растительным маслом, придавая им форму лепешки, толщиной 4-5мм. Начинить, защипать, обжарить на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net