Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пирог из слоеного теста с сыром
Состав:
1 кг слоеного теста начинка:
твердый сыр 0.5 кг лучше двух разных сортов,
майонез,
баночка консервированной кукурузы,
упаковка крабовых палочек рулетики,
1 баночка маслин без косточек,
приправа.

Приготовление:
На неполностью размороженное слоёное тесто густо притрусить тёртым сыром, приправой и обмазать майонезом (не сильно жирно). Крабовые рулетики разморозить и развернуть будто листочки и разложить их поверх сыра. (по всей площади, не страшно если не хватило). Маслины без косточек разрезать и положить на начинку ( в любом порядке). Сверху ещё раз посыпать сыром и разложить консервированную кукурузу, а потом аккуратно завернуть пирог подоткнув внутрь бока, чтобы не вываливалась начинка. Смазать желтком и притрусить хорошенько кунжутными семечками. По вкусу можно притрусить тёртым сиром, но это по желанию. Выпекать 25-30 минут в хорошо разогретой духовке до красивой корочки при температуре 170-180 градусов средний огонь.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net