Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Печенье с творогом
Состав:
Для 600 г печенья:
1 стакан муки,
200 г творога,
100 г масла,
1 яйцо,
1/2 стакана сахарного песку,
1/4 чайной ложки соды, 1 лимон.

Приготовление:
Муку перемешать с содой и просеять. Лимонную цедру снять теркой, добавить ее к маслу и сахару и перемешать в течение 5-7 мин. В процессе замеса добавить яйцо, протертый через мясорубку творог и в последнюю очередь муку с содой. После добавления муки месить тесто еще полминуты.
Сделать из теста разные фигурки, положить их на смазанный маслом противень и выпекать 10-12 мин при температуре 230-250С.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net