Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Шарлотка яблочная
Состав:
Хлеб пшеничный 300 г,
яблоки 3—4 шт.,
яйца 2 шт.,
молоко 1 стакан,
сахарный песок 3 ст.л.,
масло сливочное 40 г,
корица молотая на кончике ножа,
сухари молотые 2 ст.л.,
сахарная пудра 2 ч.л.

Приготовление:
Молоко, яйца и сахар тщательно смешать. Пшеничный черствый батон без корки нарезать кубиками и погрузить в яично-молочную смесь на 20—25 мин.
Промытые очищенные яблоки без сердцевины нарезать кубиками, смешать с яично-молочной смесью и хлебом, добавить корицу. Смесь вылить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень и разровнять. Запечь в духовке. Готовую шарлотку нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net