Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Какао-пирог
Состав:
200 г сливочного масла, взбитые сливки,
170 г сахара,
200 г какао,
400 г молока,
20 г желатина.

Приготовление:
Масло с сахаром растереть до получения однородной массы, прибавить к ним какао, постепенно выливая кипяченое молоко. Помешивая, смесь остудить. В крем добавить желатин, а в конце ввести взбитые сливки; осторожно перемешать, перелить в форму и поставить в холодильник. На стол подавать пирог холодным.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net