Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Бабка из творога и сметаны
Состав:
Творог 500 г,
сметана 500 г,
яйца 3 шт.,
сахар 1 1/2 стакана,
хлеб ржаной 150 г,
соль по вкусу.

Приготовление:
Творог протирают или пропускают через мясорубку. Хлеб очищают от корок и натирают. Протертый творог соединяют со сметаной, яичными желтками, растертыми с сахаром, и натертым хлебом. Белки яиц взбивают отдельно и осторожно перемешивают с подготовленной массой. Форму смазывают маслом, выкладывают в нее приготовленную массу и запекают в духовке.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net