Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Оладьи с яблоками
Состав:
мука пшеничная 250 г,
яблоки 120 г,
яйцо 1 шт.,
вода или молоко 300 г,
сахар 20 г,
масло растительное 100 г,
сметана или масло сливочное 100 г,
дрожжи,
соль по вкусу.

Приготовление:
В теплой воде или молоке растворить сахар, соль, дрожжи, добавить муку и яйцо, замесить тесто и оставить в теплом месте на 3-4 часа. В процессе брожения тесто обмять.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать мелкими ломтиками, перемешать с тестом и жарить оладьи на растительном масле.
Подавать со сметаной или сливочным маслом.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net