Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Творожные палатшинкен
Состав:
творог 150-200 г,
палатшинкен готовые 12 шт.,
яйца 2 шт.,
сахар 60 г,
молоко или сливки 50-100 г,
цедра лимонная тертая,
соль по вкусу.

Приготовление:
Творог протереть сквозь сито и смешать с яичными желтками, солью, сахаром, цедрой. Добавить молоко или сливки.
Белки взбить отдельно и осторожно соединить с массой.
На половину готовых палатшинкен выложить творожную массу и накрыть оставшимися палатшинкен.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net