Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пирог жёлтый
Состав:
180 г сахара,
60 г масла или маргарина,
1 яйцо,
160 г молока,
1 ч. ложка ванильной эссенции,
240 г муки,
1,5 ч. лежки разрыхлителя,
1/4 ч. ложки соли.

Приготовление:
Взбить масло и сахар миксером. Добавить яйцо и хорошо взбить. Смешать с остальными ингредиентами. Взбивать 1 минуту на средней скорости.
Смазать маслом форму для пирога. Положить тесто в кастрюлю и накрыть бумажным полотенцем.
Нагревать на слабой мощности 8-10 минут, пока спичка, воткнутая около центра, не будет выходить сухой.
Дать постоять, не накрывая, 15 минут. Переложить на сервировочную тарелку. Хранить накрытым.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net