Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Блинчики с вареньем
Состав:
500 г слоеного теста,
1 баночка абрикосового варенья,
сахарная пудра,
растительное масло.

Приготовление:
Тесто раскатать скалкой на доске, обсыпанной мукой, очень тонко и без повреждений.
На одну половину теста положить кучки варенья на 1 см друг от друга, между ними провести кисточкой, смоченной водой, накрыть другой половиной теста, прижать пальцем между кучками варенья, верхний слой теста к нижнему, нарезать блинчики, проверить, чтобы края каждого блинчика были хорошо закреплены.
Положить на 2 мин. во фритюр и подавать к столу, посыпав сахарной пудрой.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net