Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пицца с помидорами
Состав:
500 г дрожжевого теста,
1 банка очищенных помидоров,
50 г анчоусов,
50 г очищенных от косточек черных оливок,
100 г швейцарского сыра или брынзы,
растительное масло, соль.

Приготовление:
Тесто раскатать круглым пластом, положить на противень, смазанный растительным маслом, края слегка поднять, дно проколоть в нескольких местах и смазать растительным маслом.
На поверхности теста разложить ломтики сыра, кусочки помидоров и анчоусов, предварительно вымоченных полчаса в холодной проточной воде, добавить целиком оливки и полить тонкой струйкой (3 ст. ложки) растительного масла, поместить в уже разогретую духовку примерно на 20 мин. и подавать к столу в очень горячем виде.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net