Рецепт
Рецепт

Copyright © 2005 - 19
Alexandr Kolpakov

Пицца с грибами и сыром таледжио
Состав:
340 г грибного ассорти
2 ст. ложки сливочного масла
1/4 ч. ложки соли
1/8 ч. ложки молотого черного перца
2 ст. ложки кукурузной муки
1/2 порции теста по рецепту тонкого коржа
230 г сыра таледжио (нарезать тоненькими ломтиками)

Приготовление:
Разогрейте духовку до 260°С.. Нарежьте грибы крупными кубиками, растопите масло в сковороде на среднем огне и прожарьте грибы около 3 минут, время от времени помешивая. Посолите, поперчите и готовьте еще минуту, подготовьте противень и тесто. Выложите грибы. Выпекайте каждую пиццу около 15 минут. Затем добавьте к грибам сыр таледжио и верните в духовку еще на минуту. Подавайте горячими.




Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net