Кулинар


Copyright © 2005 - 17
Alexandr Kolpakov

Готовим борщ
Старинное блюдо борщ уже довольно продолжительное время считается важной частью украинской культуры. Уже не только у себя на родине, а и далеко за ее пределами украинская кухня стала очень популярной. До сих пор не стихают споры, кто все же все-таки изобрел борщ. Украинские жители борщ считают своим национальным блюдом, однако, аналогичного мнения придерживаются и жители Польши, Румынии и Литвы. Читать дальше
Борщ с фасолью и рыбой
Борщ зелёный
Борщ с жареными карасями
Борщ луковый
Борщ с галушками (полтавский)
Борщ украинский с мясом
Борщ
Холодный борщ с кальмарами или мясом криля
Борщ по-болгарски
Борщ по-русски на свекольном квасе
Щи из квашеной капусты с рыбными консервами
Щи зеленые
Щи из квашеной капусты с мидиями
Щи суточные
Щи из осетровых голов со свежей или морской капустой
Борщ с говядиной по-чешски
Борщ польский с грибами
Борщ с кукурузой и копчёным мясом
Борщ грибной
Борщ с кислым молоком и пшеном
Борщ со свежими грибами
Щи наваристые с грибами
Щи из квашеной капусты с томатом
Щи свежие на овощном отваре
Щи по-уральски с мидиями
Щи суточные с ветчиной
Щи монастырские со свежей капустой
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Щи из морской капусты и мидиями
Щи кислые с грибами



Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net