Сборник по кулинарии в которой вы найдете около 240 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.
Кулинар - Выпуск 35й
Сборник по кулинарии в которой вы найдете около 240 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.
Коктейли Первые свидетельства того, что на протяжение всей своей истории человек любил выпить, недавно найдены в Китае. Винным кувшинам, обнаруженным при археологических раскопках, было около десяти тысяч лет. За десять тысяч лет, которые «утекли» с тех далёких времён, человек изобрёл «кое-что покрепче» - коньяк, водку, ром, джин, виски и текилу. И кое-что «послабее» - пиво, мусс, соки и лимонад.
Украшаем блюда Все мы любим покушать. Как и что съесть для нас очень важно, но не менее важно, как преподнести это блюдо. Одним из важнейших элементов стола, вызывающих аппетит, является украшение блюда. Ведь один только взгляд на еду может вызвать либо желание съесть её, либо, наоборот, нежелание.
Канфетки Приготовлением конфет наши предки увлекались уже много столетий назад. В древности практически в каждой стране люди употребляли блюда, похожие на современные конфеты. При этом компоненты для таких сладостей выбирались разные. В Египте в качестве основы для конфет применяли финики.
Готовим из фарша Фарш представляет собой переработанное мясо. В России самым популярным блюдом из фарша являются котлеты. Они должны быть вкусными и сочными. Фарш относится к скоропортящимся продуктам и поэтому его изготовление регулируется строгими правилами.
Детское питание Когда ребенок рождается, единственная пища, которая ему нужна – это мамино молоко. По рекомендациям ВОЗ, действующим в настоящее время) детям не рекомендуется давать никакой другой пищи до полугода (ранее срок первого прикорма ВОЗ определяла с 4,5 месяцев). Как правило прикорм начинают с каши и овощей, к 7 месяцам можно понемногу вводить мясо.
Из этой рассылки вы будете узнавать о выходе новых книг, а также разнообразные рецепты по приготовлению первых блюд, блюд из рыбы, мяса, овощей, грибов, а также напитков, соусов и десертов
