кулинар


Copyright © 2005 - 14
Alexandr Kolpakov

Кулинар - выпуск final 2009 - 2013
Объединенные выпуски сборника по кулинарии в каждом из которых вы найдете около 1200 разнообразных кулинарных рецептов по приготовлению супов, блюд из мяса, овощей, рыбы. Холодные и горячие закуски, а также салаты, соусы и напитки.
2013     2012     2011     2010     2009

Погребок Выпуск 1й
В этой книге представлены рецепты по приготовлению разнообразного варенья засолке и консервированию огурцов, помидоров, баклажан, грибов и др.
Скачать 1й выпуск

Малиновое варенье
Варенье из малины отличается не только великолепным вкусом, но также и своими прекрасными целебными свойствами. Ягоды малины издревле применялись в качестве лекарства при простуде или повышенной температуре. Да и сегодня настоящие хозяйки всегда имеют запас этого вкуснейшего лекарства.

Готовим из мяса
Людям, для обеспечения нормальной жизнедеятельности необходимо употреблять в пищу белок животного происхождения, т.е. блюда из мяса, рыбы и птицы. Даже беременным вегетарианкам врачи настоятельно рекомендуют

Готовим пиццу
Прообраз современной пиццы появился ещё в Древней Греции, и упоминания о «круглом плоском хлебе» можно найти в трудах древнегреческого философа Аристокла (Платон). Греческая пицца Plakuntos приготовлялась с применением

Готовим овощи
По мнению диетологов, блюда из овощей составляют бесспорную основу здорового рациона на каждый день. Большинство овощей содержит малое количество калорий, зато по содержанию витаминов, «правильных» углеводов,

Белковый крем
Белковый крем широко используется в кулинарии при приготовлении кондитерских изделий. Многие, конечно же, пробовали делать его в домашних условиях, однако не у всех должным образом получается это правильно

Варенье из одуванчиков
Мало кому известно, что одуванчик – это не просто вездесущий сорняк, но и отличное лекарственное средство. Его можно использовать и для наружного применения – в качестве средства от боли в суставах, а варенье из одуванчиков - это превосходное средство против отложения солей, кроме того, оно является

Сервировка стола
С сервировкой стола мы сталкиваемся ежедневно, накрывая его к завтраку, обеду или ужину. Но если ежедневная сервировка стола не требует соблюдения особых правил и проходит в соответствии с удобством всей семьи, то накрыть стол к праздничному обеду – это целое искусство.


Перепечатка материалов разрешена только с ссылкой на сайт http://www.kylinar.net